Porté par la fougue du dieu Poséidon et du géant Polybotès, vous atteindrez l'île que l'on appelait autrefois Porphyris.

Sa beauté réside dans chaque ruelle, dans sa simplicité et sa symétrie géométrique. Le paysage devient peu à peu majestueux avec les « vastadia », terrasses en pierre bâties avec patience, labeur et persévérance, jusqu'au moment où se révèle le cratère du plus grand volcan visible. Comme au monastère de la Panagia Spiliani : après avoir gravi les marches, en contemplant son icône, vous verrez sa main posée sur son cœur chaud comme un volcan.

À Emporios, vous ferez un saut dans le temps, au milieu de nobles capitaines, de marins et de pirates. Et à Nikia, perché comme un nid d'aigle dans la bruyère violette, au bord même de la caldeira, vous découvrirez le seul musée volcanologique de Grèce.

Bleu-blanc-jaune-rouge, mer-maisons-volcan-roche.